新疆吃香行業(yè)排名榜新鮮出爐，其中以特色美食、民族風(fēng)情餐飲為主，涵蓋烤羊肉、手抓飯、馕等。榜單前列多為老字號和網(wǎng)紅餐廳，如巴依老爺、天山雪域等，吸引眾多食客慕名而來。排名依據(jù)顧客口碑、店鋪環(huán)境、菜品口味等多方面因素綜合評定。

本文目錄導(dǎo)讀：

1. 新疆烤羊肉串
2. 手抓飯
3. 大盤雞
4. 烤全羊
5. 羊肉泡饃
6. 喀什手抓飯
7. 新疆拌面
8. 新疆酸奶

新疆，一個美麗富饒的地方，不僅擁有壯麗的自然風(fēng)光，還有獨特的美食文化，近年來，新疆美食行業(yè)迅速崛起，吸引了眾多食客的目光，我們就來為大家揭曉新疆美食行業(yè)排名榜最新情況，看看這些特色美食你是否品嘗過。

新疆烤羊肉串

作為新疆美食的代表，烤羊肉串在新疆各大街頭巷尾隨處可見，選用新疆優(yōu)質(zhì)羊肉，搭配秘制香料，經(jīng)過炭火烤制，肉質(zhì)鮮嫩多汁，香氣撲鼻，一口咬下，滿口留香，讓人回味無窮。

手抓飯

手抓飯是新疆維吾爾族的傳統(tǒng)美食，以其獨特的烹飪方式和豐富的營養(yǎng)而聞名，選用新鮮的羊肉、胡蘿卜、土豆等食材，與米飯一起放入特制的土陶盆中，用羊肉湯燉煮，煮熟后，將米飯和食材攪拌均勻，用手抓食，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

大盤雞

大盤雞是新疆的一道特色菜肴，以其獨特的口味和豐富的食材而受到食客的喜愛，選用新疆本地雞、土豆、青椒等食材，加入辣椒、花椒等調(diào)料，經(jīng)過燉煮，雞肉鮮嫩，土豆軟糯，湯汁濃郁，讓人回味無窮。

烤全羊

烤全羊是新疆的傳統(tǒng)美食，選用新疆本地羊肉，經(jīng)過精心腌制，再經(jīng)過炭火烤制，肉質(zhì)鮮嫩，香氣撲鼻，烤全羊色澤金黃，皮脆肉嫩，是新疆宴席上的壓軸大菜。

羊肉泡饃

羊肉泡饃是新疆的傳統(tǒng)美食，選用新疆優(yōu)質(zhì)羊肉和饃，將羊肉燉煮至肉質(zhì)鮮嫩，饃泡入羊肉湯中，湯汁濃郁，饃軟糯可口，羊肉泡饃營養(yǎng)豐富，具有很好的滋補作用。

喀什手抓飯

喀什手抓飯是新疆喀什地區(qū)的特色美食，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)羊肉、胡蘿卜、土豆等食材，烹飪方法與手抓飯類似，喀什手抓飯味道鮮美，肉質(zhì)鮮嫩，是喀什地區(qū)的一大特色。

新疆拌面

新疆拌面是新疆的傳統(tǒng)美食，選用新疆優(yōu)質(zhì)面粉、羊肉、胡蘿卜等食材，將面條煮熟后，與羊肉、胡蘿卜等食材一起拌勻，加入特制的調(diào)料，新疆拌面口感勁道，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富。

新疆酸奶

新疆酸奶是新疆的特色飲品，選用新疆優(yōu)質(zhì)牛奶，經(jīng)過發(fā)酵制成，新疆酸奶口感酸甜，營養(yǎng)豐富，具有很好的保健作用。

新疆美食行業(yè)排名榜上的這些特色美食，都是新疆美食文化的代表，如果你還沒有品嘗過這些美食，不妨趁著假期，來新疆感受一下這獨特的美食魅力，相信這些美食一定會讓你流連忘返。